Todarodes-calamaro volante giapponese

IlCalamaro volante giapponese, Calamaro comune giapponeseoCalamaro volante del Pacifico, nome scientifico Todarodes pacifico, è uncalamarodella famigliaOmmastrefidi. Questo animale vive nel nordl'oceano Pacifico, nella zona circostanteGiappone, lungo l'intera costa delCinafino aRussia, quindi diffondendosi in tutto ilstretto di Beringest verso la costa meridionale delAlaskaeCanada. Tendono a raggrupparsi intorno alla regione centrale diVietnam.

I calamari adulti hanno diverse caratteristiche distintive. Il mantello racchiude la massa viscerale del calamaro e ha due pinne, che non sono il metodo principale di propulsione. Il calamaro invece ha un sifone, un muscolo che prende l'acqua da un lato e la spinge fuori dall'altro lato:propulsione a jet. Il calamaro ha otto braccia e due tentacoli con ventose lungo il dorso. Tra le braccia si trova la bocca o il becco. All'interno della bocca c'è un'appendice simile a una lingua di dente chiamata radula. I calamari hanno sacche d'inchiostro, che usano come meccanismo di difesa contro possibili predatori. Anche i calamari hanno tre cuori.

L'età di un calamaro può essere determinata sulla base degli anelli di crescita quando le aggiunte vengono aggiunte quotidianamente agli statoliti, organi dell'equilibrio nella parte posteriore della testa del calamaro. Questa specie di calamaro può pesare fino a 0,5 kg. La lunghezza del mantello nelle femmine può arrivare fino a 50 cm; i maschi sono più piccoli.

I principali pescatori di calamari volanti giapponesi sono principalmente il Giappone (con il più alto utilizzo e cattura in tonnellate), la Repubblica di Corea (con la seconda più grande cattura) e, relativamente di recente, la Cina. All'interno di tutti i paesi in cui viene pescato, il calamaro viene anche esportato in molti altri paesi per il consumo, con gli Stati Uniti come principale importatore. Il Giappone è il maggior consumatore (principalmente a causa diSushi) ed esportatore del calamaro volante giapponese. (Guarda anchesuruma)

I calamari volanti giapponesi vengono catturati tutto l'anno, ma le stagioni più grandi e popolari vanno da gennaio a marzo e di nuovo da giugno a settembre. L'attrezzatura utilizzata per catturarli è principalmente lenza e amo, reti da sollevamento e reti da imbrocco, il metodo più popolare è amo e lenza utilizzati nel jigging.

I dati attuali sul calamaro volante giapponese mostrano che, nel corso degli anni, il tasso di cattura è fluttuato, con un aumento e una diminuzione delle catture negli anni '70 e '90. Dal 2010, le catture sono variate da 570.427 tonnellate nel 2010 a 351.229 tonnellate nel 2012.

Le tecniche di pesca utilizzate, principalmente i metodi con amo e lenza, insieme alla pesca notturna per attirare i calamari, sembrano consentire catture accessorie minime. Altri sistemi, come le reti da posta, sono solitamente meno specifici in ciò che catturano, sebbene alcuni progressi tecnologici abbiano comportato aperture più grandi per consentire il passaggio di animali più piccoli.