L’offerta cinese di tilapia potrebbe mostrare segni di restringimento nel 2026
Dec 15, 2025
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Dall'8 al 14 dicembre 2025, i prezzi della tilapia cinese sono diminuiti nuovamente. Gli esperti del settore avvertono ampiamente che l’offerta di pesce crudo potrebbe mostrare segni di restringimento entro il secondo trimestre del 2026.
Il prezzo di fabbrica della tilapia del peso di 500-800 grammi è diminuito di circa 0,03 dollari al kg rispetto alla settimana precedente, mentre i prezzi della tilapia della stessa dimensione ad Hainan e Guangxi sono rimasti invariati.
Dall'ultimo inasprimento delle tensioni commerciali tra Stati Uniti e Cina, i prezzi della tilapia cinese hanno continuato a diminuire. Nonostante gli Stati Uniti abbiano abbassato le tariffe sui prodotti cinesi di tilapia dal 55% al 45% a novembre, il mercato non ha registrato una ripresa significativa e la debole domanda ha trascinato i prezzi al livello più basso dell’anno.
I prezzi bassi e prolungati del pesce crudo hanno portato molti agricoltori a ridurre significativamente i livelli di stoccaggio nella seconda metà del 2025. Un grande vivaio di avannotti ha indicato che questa riduzione delle scorte dovrebbe portare a una riduzione dell’offerta nel secondo trimestre del 2026. Gli ordini di avannotti nella seconda metà dell’anno in Cina sono diminuiti in modo significativo e molti agricoltori non hanno fiducia. Si prevede che l’offerta diminuirà moderatamente nella prima metà del 2026, con un calo più significativo probabile dopo giugno.