GulFood 2026, una delle fiere alimentari più grandi al mondo

La folla sta riempiendo il Dubai World Trade Centre e il Dubai Exhibition Centre, Expo City mentre Gulfood 2026 si svolge su una scala doppia. Dai primi incontri alla conclusione di accordi seri-, l'energia è reale, i locali sono in fermento e l'industria alimentare globale è in pieno movimento.

195 paesi. 7 continenti. Due mega sedi.

Gulfood 2026 unisce il mondo come mai prima d’ora. Con World Food ora nella sua nuova sede ampliata presso il Dubai Exhibition Centre, Expo City, questa edizione segna la partecipazione nazionale più ampia e diversificata nella storia di Gulfood.

In due mega sedi, i fornitori globali mostrano l’intero spettro di cibo, cultura e innovazione che plasmano il futuro del F&B. Questo è il sistema alimentare mondiale, raccolto in un unico luogo.

Future FOOD500 passa direttamente al futuro e a come realizzarlo.

Dalle bevande di nuova-generazione, ai formati ibridi e dal cibo come medicina fino alle etichette pulite, all'innovazione-basata sulle piante e alla trasformazione della catena di fornitura, il palco ha esplorato come la psicologia, la cultura e la tecnologia stanno rimodellando la domanda. Con gli insight della Gen Z, i dibattiti sulla premiumizzazione e la leadership-incentrata sull'azione, una cosa è emersa: il futuro del cibo è già in movimento e si sta costruendo adesso.

Dove la tecnologia alimentare esce dal laboratorio e si affaccia sulla scena globale.

Novità a Gulfood 2026, Gulfood Startups arriva al Dubai World Trade Centre, mettendo in luce le innovazioni rivoluzionarie nel campo alimentare e agrotecnologico. Dall'intelligenza artificiale e dalla biotecnologia all'agrotecnologia di prossima-generazione-, i fondatori più ambiziosi del settore prendono parte al Gulfood Nxt Stage, presentandosi direttamente ai leader globali del settore F&B alla ricerca di soluzioni scalabili e pronte per il mercato-.

È qui che le idee audaci diventano commerciali, la tecnologia incontra la domanda e prende forma la prossima ondata di innovazione alimentare.