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Come proteggere la libertà dei prodotti ittici durante la moratoria sulla pesca?

May 06, 2023

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I prodotti acquatici sono una parte importante del "cestino di verdure". Il 1° maggio, le quattro principali aree marittime della Cina, il Mar di Bohai, il Mar Giallo, il Mar Cinese Orientale e il Mar Cinese Meridionale, sono entrate nella stagione di sospensione della pesca marittima.

Questa è l'alta stagione del turismo, il giornalista ha visitato casualmente mercati di pesce e supermercati in molti luoghi in tutto il paese e ha scoperto che l'offerta di pesce, conchiglie e altri importanti frutti di mare è sufficiente e il prezzo è stabile.

Il centro commerciale di prodotti acquatici dello Stretto nel distretto di Mawei, città di Fuzhou, provincia del Fujian è il più grande centro di commercio e distribuzione di prodotti acquatici in Cina. Raccoglie prodotti acquatici dai porti pescherecci circostanti e da tutto il mondo e la sua rete di vendita copre l'intero paese. Pesce, gamberetti, crostacei e alghe rappresentavano i primi quattro consumi di prodotti acquatici.

Wang Gonglue, vicedirettore dell'ufficio commerciale della zona di sviluppo economico e tecnologico di Fuzhou: Il divieto di pesca nella stagione estiva coincide con le vacanze del Primo Maggio e la domanda del mercato è aumentata. Abbiamo fatto una previsione in anticipo e incoraggiato le imprese fornitrici interessate a fare scorta in anticipo.

Il mercato del pesce di Shijiu, il più grande mercato del pesce di Rizhao, nella provincia dello Shandong, offre più di 100 tipi di frutti di mare, tra cui pesce e crostacei, con una fornitura giornaliera di circa 100,000 jin. I frutti di mare locali sono dominati da granchi, polpi, gamberi e sgombri spagnoli, oltre a frutti di mare importati dalla Russia, dal Canada e da altri luoghi, tra cui il granchio reale e l'aragosta di Boston.

Resta inteso che ci sono due principali fonti di approvvigionamento del mercato dei prodotti ittici durante il divieto di pesca, da un lato il tempestivo rifornimento di prodotti freschi refrigerati conservati in celle frigorifere, dall'altro i frutti di mare dell'acquacoltura.

Nell’area di Nan-wangseong dell’isola di Changdao a Yantai, il più grande allevamento di acquacoltura di acque profonde dell’Asia, che consiste di 10 gabbie intelligenti di acque profonde, ha recentemente avuto una stagione di raccolta e si prevede che verranno servite più di un milione di tonnellate di pesce ai cittadini durante la moratoria della pesca.

Yantai Jinghai Marine Fisheries Co., LTD. Zhangjiayu: L'area marittima della città di Nanhuang si trova all'intersezione del Mar Giallo e del Mar Bohai, l'acqua qui raggiunge tutti gli standard nazionali di qualità dell'acqua. La portata dell'acqua di mare qui è molto veloce, più di 1 metro al secondo, equivalente al cambio naturale dell'acqua quotidiano della gabbia 1000 volte. Quindi i pesci che crescono nelle gabbie non sono sostanzialmente diversi dai pesci che crescono in natura.

Oltre alla protezione dell'approvvigionamento per l'acquacoltura, durante le festività natalizie di quest'anno, i pescherecci d'altura e le navi da pesca possono andare in mare per le normali operazioni di produzione, il che costituisce una solida base per un adeguato approvvigionamento del mercato durante la moratoria della pesca.

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