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L'intero autunno fresco tutto qui

Oct 22, 2022

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tutto l'autunno fresco tutto qui

Il vento autunnale, i piedi di granchio prurito, ora a un anno di stagione dei granchi. A metà del mese scorso, i pescherecci hanno iniziato a operare nel Mare Orientale e la produzione di frutti di mare come la piccola ombrina gialla, la castagna e la coda di cavallo ha raggiunto il suo apice, il che ha arricchito notevolmente le tavole dei cittadini.

Oggi (10 ottobre) mattina, il giornalista è venuto al mercato degli agricoltori felici della gente, in questo momento l'area dei prodotti acquatici è stata molto occupata. È STATO SEGNALATO CHE A CAUSA delle calde vacanze estive di quest'anno, il prezzo dei granchi è leggermente aumentato rispetto agli anni precedenti. Il prezzo di 100 grammi di granchi pelosi del lago Tai è di circa 8 yuan ciascuno e il prezzo di 200 grammi di granchi pelosi è di circa 65 yuan ciascuno. Anche i consumatori sono desiderosi di acquistare. I giornalisti hanno appreso in uno stand della pesca, lo stand ogni giorno può vendere dozzine di jin tra cui il granchio Taihu, il granchio che nuota, il granchio peloso, diversi tipi di granchi. "Ora assaggiamo principalmente le uova del granchio femmina, mentre la crema del granchio maschio dovrà aspettare fino a novembre". Secondo i proprietari di bancarelle con più di dieci anni di esperienza nella vendita di prodotti acquatici, agosto e settembre sono il periodo migliore per mangiare i granchi che nuotano con la carne intera, e ora è un buon momento per assaggiare i granchi pelosi.

Oltre ai granchi pelosi, anche i frutti di mare "caldi" del Mar Cinese Orientale sono popolari tra i cittadini. I cosiddetti piccoli frutti di mare "caldi", si riferiscono al Mar Cinese Orientale dopo il salvataggio, senza lavorazione congelata, conservazione del ghiaccio rotto, direttamente al mercato dei frutti di mare. "Il pesce fresco non ha lo stesso sapore del pesce congelato e lo compro quasi ogni giorno in questi giorni." Ha detto ai giornalisti la signora Zhou, la cittadina che sta comprando il pesce cintura di pelo.


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