Calamari dell'Oceano Indiano

Calamari giganti 1. Specifiche del prodotto Il calamaro peruviano è ricco di risorse, a basso prezzo e ad alto valore nutrizionale. È una materia prima importante per la produzione di surimi e altri prodotti a base di carne. Tuttavia, a causa delle sue scarse prestazioni in gel, i suoi prodotti trasformati non sono favoriti dai consumatori....

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Descrizione

Parametri tecnici

calamar

1.ProdottoSpecificazione

Altro nome	Calamari dell'Oceano Indiano
Parte	Tutto il giro
Processo di congelamento	BQF (Blocco Quick Frozen)
Area di congelamento	Congelato in barca
Grandezza	100-300g, 300-500g, U500g, 500-1000g, 1000-2000g, 2000-4000g, 4000g su
N.W.	100%
Pacco	12.5kg/bag, 15kg/bag, 20kg/bag
Cattura	Sciabiche leggere /Jigger/ Reti a strascico

Il valore nutrizionale dei calamari è molto alto, ogni 100 grammi di secco contiene 66,7 grammi di proteine, 7,4 grammi di grassi e contiene molti carboidrati e calcio, fosforo, zolfo e altri sali inorganici. Il valore nutrizionale dei calamari è estremamente alto, il contenuto proteico raggiunge il 16% ~ 20%, il contenuto di grassi è estremamente basso, solo l'1% è inferiore, quindi anche la quantità di calore è bassa

2. imballaggio