Sarda Sarda congelata

CongelatoSarda sarda

Sarda sarda offre rese elevate e volumi di cattura stabili, il che la rende una scelta altamente-efficace in termini di costi per la lavorazione, l'inscatolamento e l'esportazione degli alimenti. I nostri prodotti vengono congelati rapidamente-surgelati in mare o in terraferma-immediatamente dopo la cattura per preservarne freschezza e valore nutrizionale; offriamo una gamma completa di specifiche e accogliamo con favore le vostre richieste.

✅ Catturato-selvaggio, direttamente dalla fonte
Proveniente dalle acque incontaminate dell'Indo-Pacifico, questo prodotto viene pescato in natura-con rese annuali stabili e una catena di approvvigionamento affidabile.

✅ Alto contenuto proteico e ricco di nutrienti-
Il bonito orientale è una scelta di pesce salutare, ricca di proteine ​​e povera di grassi. La ricerca mostra che il suo muscolo dorsale contiene il 22,86%–24,65% di proteine ​​grezze e solo l’1,41%–2,51% di grassi grezzi. Nel muscolo sono stati rilevati diciassette tipi di acidi grassi e il suo indice di aminoacidi essenziali (EAAI) è 0,90-superando quello del relativo tonnetto striato (0,89), indicando un valore nutrizionale superiore.

✅ Flash-Frozen per freschezza e qualità
Utilizzando la tecnologia di congelamento rapido (in mare o a terra), il pesce conserva la sua consistenza tenera e il profilo nutrizionale completo, garantendo che il sapore rimanga intatto dopo lo scongelamento.

✅ Valore eccezionale
Essendo una specie di tonno di piccole dimensioni, il bonito orientale offre rese elevate e prezzi accessibili, offrendo un eccezionale rapporto qualità-prezzo. È la scelta ideale per prodotti in scatola, produzione di filo di pesce e applicazioni di ristorazione-economiche.

✅ Vasta esperienza di esportazione
Lo sgombro è un prodotto ittico chiave nei mercati asiatici, con volumi di importazione in costante aumento. Possediamo una vasta esperienza in materia di esportazione e possiamo fornire una documentazione di esportazione completa.