Descrizione
Parametri tecnici
La triglia conosciuta anche come "Goatfish", è un pesce sorprendente da guardare grazie alla sua unica pelle rossa brillante e scintillante. La triglia ha un gusto ricco e nocciola. Il suo alto contenuto di olio e il suo sapore gli sono valsi il soprannome di "pancetta Biloxi". La consistenza è unica, a metà strada tra pesce bianco e pesce oleoso. La carne cruda è bianca e cuoce bianca, soda e succosa.
Informazioni sull'ordinazione
Tipo di blocco | IQF (Blocco rapido individuale)/BQF(Blocco blocco rapido) |
Luogo di congelamento | In fabbrica (terra congelata)/A bordo (mare congelato) |
Dimensione | 6-8,8-10,10-12 pezzi/kg |
Velocità di smaltatura | 0%,5%,10% e così via. |
Durata | 24 mesi mantenuti a -18°C o inferiori |
Moq | 1'40FCL |
Benefici nutrizionali
Red Mullet è ricco di vitamine, ricco di proteine e una grande fonte di acidi grassi Omega-3. Mangiando una buona porzione di pesce due volte a settimana puoi iniziare a migliorare la tua salute e aiutarti a proteggerti da potenziali malattie che minacciano la vita. Red Mullet è un pesce sano per il cuore, può migliorare la circolazione e ridurre il rischio di trombosi. Inoltre, può aiutare ad alleviare i sintomi dell'artrite reumatoide, aiutare a mantenere gli occhi luminosi e sani, aiutare a proteggere la pelle dagli effetti dannosi del danno UV e aumentare il cervello.
Nutrizionali
Calorie: | 117 |
Calorie grasse: | 34 |
Grasso totale: | 3,8 g |
Grassi saturi: | 1,1 g |
Colesterolo: | 49 mg di |
Sodio: | 65 mg di |
Proteina: | 19,4 g |
Omega 3: | 0,4 g |
Applicazione
Red Mullet si adatta in particolare a semplici metodi di cottura. L'alto contenuto di olio di triglia lo rende un buon gusto per la grigliata a carbone e il fumo caldo.
Suggerimenti
Come ispezionare la qualità del pesce congelato? Scongelarlo e controllarlo di nuovo. Pesce di buona qualità- gli occhi dovrebbero essere chiari e luminosi e le branchie sono rosso vivo. L'odore del pesce non dovrebbe essere forte o pesce. Il modo migliore è cucinarlo, assaggiarlo e controllare la carne se è gonfia e corpo forte.
Processi di produzione
Domande frequenti
D1: Qual è il metodo di spedizione?
A: Potrebbe essere spedito via mare. Tutta la temperatura del contenitore di consegna si mantiene a -18°C o meno.
Q2: Qual è il normale posto congelato? Qual è la differenza?
A: Ci sono due luoghi, uno è chiamato terra congelata (congelata nell'impianto di lavorazione), l'altro è chiamato mare congelato (congelato a bordo). si può dire che l'impianto viene spostato in mare, tutte le fasi di lavorazione finite in barca. Questi due metodi hanno effetti diversi sulla qualità del pesce. Il mare congelato significa che i pesci vengono catturati in barca e poi congelati quando sono ancora vivi. E congelato in fabbrica, il pesce dovrebbe essere immerso nell'acqua ghiacciata dopo un po '.
D3: Qual è il tuo stile di business?
A: Beh, stiamo cercando un partner a lungo termine per sostenerti a vicenda. E per i nostri prodotti di marca, vogliamo scegliere un cliente in un mercato, come agente generale. Entrambe le parti lavorano insieme per conquistare il mercato.
Etichetta sexy: triglia congelata, Cina, fornitori, fabbrica, commercio all'ingrosso
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