Cos'è la bocca di un calamaro?

一, nomi inglesi
Becchi di calamari congelati/Becco di calamari puliti congelati/Bocca di calamaro
2, Panoramica del prodotto
La bocca del calamaro viene ricavata dal calamaro gigante (Dosidicus gigas), catturato principalmente nelle acque del Perù e del Cile nel Pacifico sudorientale, ed è un tesoro di frutti di mare molto ricercato nei mercati asiatici, in particolare in Cina, Giappone e Corea del Sud. La sua carne è compatta e gommosa, dal sapore delizioso, ed è conosciuta come il "gioiello culinario" nascosto.
Il nostro prodotto è stato sottoposto ad una lavorazione precisa, rimuovendo manualmente tutti i gusci duri e i denti neri, lasciando solo la parte carnosa e carnosa "polpetta". Può essere cucinato immediatamente dopo aver aperto la busta, il che è sicuro e conveniente

3, vantaggi del prodotto
✅Trattamento per la rimozione dei denti, pronto all'uso subito dopo la cottura
La bocca dura del calamaro (denti neri) è stata rimossa manualmente, eliminando la necessità di noiose prelavorazioni. Può essere cucinato subito dopo aver aperto la confezione, e sia gli anziani che i bambini potranno gustarlo in tutta tranquillità.
✅ Congelamento rapido e qualità fresca e stabile
Dopo la cattura, viene immediatamente sottoposto a un trattamento di congelamento rapido per trattenere la fresca dolcezza e l'umidità dell'oceano, mantenendone il sapore naturale e il gusto elastico.
✅ La carne è carnosa e ha una consistenza gommosa
La carne naturale e carnosa, che presenta una consistenza unica e croccante dopo la cottura, può assorbire perfettamente il gusto della salsa e della marinata e non si invecchia facilmente.
✅ Specifiche complete, personalizzazione flessibile
Offriamo una varietà di specifiche per cereali singoli e tariffe per impacchi di ghiaccio per soddisfare diverse esigenze come la ristorazione all'ingrosso, l'imballaggio al dettaglio e il commercio di esportazione.

4, I principali mercati per la bocca di calamaro includono:

• Cina, Giappone, Corea del Sud: la filiera del barbecue, dello snack e della ristorazione
• Regione del sud-est asiatico: specialità saltate in padella, cucina di pesce
• Europa, USA: ristoranti in stile asiatico, specialità a base di pesce