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Il cambiamento climatico può avere un impatto sulla produzione globale di calamari

Dec 08, 2025

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Cephalopod Market Overview (2024–2025): Squid, Cuttlefish, And Octopus

   Calamari, seppie e polpi, tutti familiari a tutti, appartengono ai cefalopodi, che significa "animali con le zampe sulla testa". I loro lunghi tentacoli vengono utilizzati per camminare, afferrare e trattenere e sono direttamente collegati alla testa-questa è la caratteristica più distintiva dei cefalopodi. Hanno cicli di vita relativamente brevi e non sono solo importanti risorse ittiche globali, ma svolgono anche un ruolo ecologico vitale nell’oceano.

   Prendendo come esempio il calamaro del Pacifico nordoccidentale (Ommastrephes bartramii), la sua cattura annuale di cefalopodi oscilla in modo significativo nei diversi anni climatici a causa dell’elevata influenza dei cambiamenti climatici e dei cambiamenti dell’ambiente marino. A causa degli eventi legati al cambiamento climatico, le fluttuazioni della cattura dei calamari sono fortemente influenzate. La variazione interannuale dei livelli delle risorse dei calamari è controllata sinergicamente da eventi climatici come El Niño, La Niña e l’oscillazione decennale del Pacifico. Allo stesso modo, anche le catture di altri importanti cefalopodi economici pelagici, come il calamaro a gambo, il calamaro pieghettato del Pacifico e il calamaro scivoloso argentino, sono significativamente influenzate dagli eventi climatici. Il 4 dicembre 2025, l’Organizzazione Meteorologica Mondiale ha pubblicato la sua ultima previsione, affermando che la probabilità che un debole evento La Niña si verifichi entro i prossimi tre mesi era del 55%. A metà-novembre, gli indicatori oceanici e atmosferici avevano raggiunto la soglia critica per La Niña. Anche se La Niña in genere porta un raffreddamento temporaneo, in molte regioni il clima continuerà a essere più caldo-della-media. La Niña si riferisce ad un raffreddamento anomalo diffuso e prolungato dell’Oceano Pacifico equatoriale centrale e orientale.

   

La Niña porta a maggiori fluttuazioni interannuali nelle quantità di risorse in varie aree marittime, rendendo potenzialmente inefficaci le zone di pesca tradizionali e aumentando la difficoltà della gestione della pesca e delle decisioni sulla pesca. La maggiore incertezza riguardo all’ubicazione e alle dimensioni delle zone di pesca comporta un aumento dei tempi di ricerca e dei costi del carburante per i pescherecci. L’aumento delle condizioni meteorologiche avverse comporta anche rischi per la sicurezza. I cambiamenti nella produzione nelle principali regioni produttrici (come Argentina e Perù) influenzeranno l’offerta globale di calamari, causando fluttuazioni nei prezzi del mercato internazionale e incidendo sulla catena di approvvigionamento del commercio di trasformazione.

 

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