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Sgombro indiano congelato con tutte le dimensioni
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Sgombro indiano congelato con tutte le dimensioni

Le mascelle sono parzialmente nascoste, coperte dall'osso lacrimale (ma si estendono fino al margine posteriore dell'occhio).
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Descrizione

Parametri tecnici

Sgombro indiano

Lo Sgombro Indiano ha un corpo moderatamente profondo. Le mascelle sono parzialmente nascoste, coperte dall'osso lacrimale (ma si estendono fino al margine posteriore dell'occhio). Presentano sottili bande longitudinali scure sulla parte superiore del corpo, che possono essere dorate sugli esemplari freschi. E c'è anche una macchia nera sul corpo vicino al margine inferiore della pinna pettorale. Le loro pinne caudali e pettorali sono giallastre e le pinne dorsali sono giallastre con punte nere. E le restanti pinne dello sgombro indiano sono scure.

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Informazioni sull'ordinazione

Nome scientifico

Rastrelliger+kanagurta

Tipo di congelamento

IQF (congelamento rapido individuale)/ BQF (congelamento rapido a blocchi)

Posto congelato

In fabbrica (terra ghiacciata)/ A bordo (mare ghiacciato)

Misurare

Prima della glassatura del ghiaccio / Dopo la glassatura del ghiaccio

U5,4-6,6-8,8-10,10-12, 12-15,15-20,21-25 pz/kg

Tasso di vetratura

0%,5%,10%,15%,ecc.

Durata di conservazione

24 mesi mantenuti al di sotto di -18 gradi

MOQ

1'40 FCL

Imballaggio

Sfusa, 10 kg/ctn

 

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Applicazione

Lo sgombro indiano con acido grasso omega 3 è noto per il suo alto valore nutritivo. Questo pesce nutriente aiuta a rafforzare la funzione immunitaria, ridurre i disturbi cronici, normalizzare il livello di colesterolo e rafforzare le ossa. L'enorme quantità di antiossidanti presenti in questo pesce è efficace nell'aumentare la funzione metabolica del corpo ed è particolarmente benefica per i pazienti che soffrono di infiammazione causata dalla psoriasi. Minerali come il manganese e il selenio presenti nello sgombro indiano sono fondamentali per migliorare la densità ossea. Il suo contenuto di vitamina C aiuta a ridurre lo stress ossidativo.

Attualmente il pesce viene utilizzato principalmente a scopo alimentare. Può essere trasformato in sgombro salato, riso con sgombro al vapore e salse di pesce.

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Mercato principale

Il mercato principale dello sgombro indiano congelato è Thailandia, Malesia e Qatar.

 

Magazzinaggio

Tieni il pesce in un posto al di sotto di -18 gradi. Il magazzino è pulito e la merce è disposta in fila. Ogni deposito può contenere 10,000 tonnellate di carico in modo da poter fornire carichi ai clienti in modo costante.

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Domande frequenti

Q1: Posso visitare la vostra azienda sul posto prima di decidere se continuare la cooperazione?

R: Benvenuto assolutamente. Puoi contattare il nostro venditore o manager, organizzeremo l'incontro, ti porteremo a visitare il nostro ufficio di lavoro e presenteremo ulteriori dettagli per conoscerci bene.

Q2: Qual è il normale luogo congelato? Qual è la differenza?

R: Ci sono due posti, uno si chiama congelato a terra (congelato in un impianto di lavorazione), l'altro si chiama congelato a mare (congelato a bordo). Si può dire che la pianta è stata spostata in mare, tutte le fasi di lavorazione sono state completate sulla barca. Questi due metodi hanno effetti diversi sulla qualità del pesce. Il mare ghiacciato consiste nel catturare in barca e poi congelare il pesce quando è ancora vivo. E congelato in fabbrica, il pesce dovrebbe essere messo a bagno in acqua ghiacciata dopo un po'.

Q3: Quanto spesso cambiano i prezzi?

A: Il periodo di validità del preventivo dei nostri prodotti è di 5 giorni. In realtà il costo del materiale cambia ogni giorno nei porti di pesca. Si prega di contattare il nostro venditore per ottenere il prezzo migliore e più recente.

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