Spigola congelata
Descrizione
Parametri tecnici
Branzino congelato
ProdottoSpecifica
Nome scientifico | Tardo calcarifero |
Prendi il modo | Cianciolo leggero / Rete a strascico |
Zona di pesca | FAO61 |
Parte | Tutto il giro |
Processo di congelamento | A.BQF (Blocca surgelati) |
B.IQF (congelato rapidamente individualmente) | |
Zona di congelamento | A. Mare ghiacciato |
B. Terra congelata | |
Dimensione | 4-6,6-8,8-10,10-12,12-14,14-16,16-18,18-20 |
N.W. | 100 percento, 95 percento, 90 percento, 85 percento |
Tipi | A. Per il consumo di mercato |
B. Per la lavorazione dell'inscatolamento | |
Pacchetto | Imballaggio del sacchetto/imballaggio del cartone |
Applicazione
La spigola è un pesce carnivoro e feroce che si nutre di altri pesci, gamberi e granchi, crostacei e vermi. Ma allo stadio larvale sono mangiatori promiscui, nutrendosi di plancton e crostacei. L'analisi del contenuto dello stomaco della spigola selvatica ha mostrato che il 20 percento del contenuto dello stomaco dei giovani di lunghezza compresa tra 1 e 10 cm era costituito da plancton, principalmente diatomee, e il resto erano gamberetti e piccoli pesci. Negli individui la cui lunghezza del corpo è maggiore di 20 cm, il 100 percento del contenuto dello stomaco è materiale animale: il 70 percento dei quali sono crostacei (gamberi, granchi), il 30 percento sono piccoli pesci, principalmente orate e cefali.
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